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Date:20120119
  前一陣子因緣際會,拿到了於2012/01/19~2012/03/04於新光三越信義新天地A9 9樓展出的「古蜀文明秘寶展」的入場券,而這個展覽的內容主要是展出「三星堆博物館」及「金沙遺址博物館」約140多件的秘寶,這可是在台灣首次的合作展出,而裡面的古物據說有40%是「首次」對外展示,因此可以說是十分的有看頭。



這就是傳說中的「貴賓票」

  老實說,在看這個展之前對於這些東西一點概念也沒有,因此在看展時稍微惡補了一下,在下面就稍微把我惡補的東西介紹一下好了。

神秘北緯30度線

為何叫神秘北緯30度線,其原因在於許多的神秘事件與現象,還有遠古文明遺跡,如:馬雅遺址、古蜀文明、古埃及文明,均在地球北緯30度線附近發生及出現。

古蜀文明

這就是本次展出的重點,以跟我們比較有歷史淵源的中國北緯30度線的四川省為主,將三星堆及金沙遺址出土的古物進行展覽,而這邊出土的古物與中原的文化是截然不同的,所以是十分特殊的文化發展。

  簡單介紹完畢之後,接下來我就來看我當天拍的照片囉。


這一個是位於出口的拍照區,等逛完後記得來拍照留念

進來後,黑色的背景配上「重返古蜀」四個字,很有感覺

若您對這個展不是很了解,可以進入視廳間先看一下影片簡介,參觀起古物會更有感覺喔

銅立人像
  這一樽由三星堆出土的銅立人像,總高262cm,人像高172cm,是來到這邊必看的秘寶之一,另外,來到這邊不注意到他也很難,畢竟太高大了。


從視廳間往銅立人像拍,有一種「垂簾聽政」的感覺

這樣拍著銅立人像的影子,有沒有一種不同的感覺?

來個近拍,這個銅立人像長的不像中國人的感覺,大大的手上似乎以前有拿什麼東西的樣子

各個角度的示意圖

這個圖表可以顯示出古蜀文明與其他古文明之間的對照關係

這裡面還能蓋紀念章

我事前並不知道有這個可以蓋,因此就向外面的櫃台要了幾張紙來蓋,有集紀念章的朋友們別忘了帶小本子去喔。

蓋完章就像這樣

每到一個展區,都會有像這樣的簡介,讓大家更加了解

金沙遺址的金面具應該是本次最有看頭的展品之一

大陶甕,這個看起來就還好了,沒有和一般文物的印象差距太多

其他的一些陶器,因為太多了,我就不一一介紹了

接下來進入三星堆的青銅像區

這裡接著是三星堆出土的金銅人頭像,中間那一具是戴金面罩的,具說金面罩的作用是要讓神像更靈驗

這一個像是樹及上面站著鳥的應該是銅神樹之類的,只是當時我沒找到展品名稱

來特寫一下樹頭上的鳥

再稍稍遠一點拍

這個金箔虎形飾,小小的一片竟然也被保存了下來

看到玉器總有一種親切感

銅面具
和一般圓的面具不同,這一樽呈現方型,大眼、大鼻子、大耳朵,看起來十分神秘且威嚴的銅面具,造型十分的誇張,被認為有可能是太陽神的形象。

正面就很特殊了

來看一下側面的照片

另一個紀念章,別忘了蓋喔

接下來進入金沙遺跡區

這一片黑黑的,散發出光芒的地方又是哪呢?

光芒是從這個眼睛中透出來的

從眼中望進去,可以看到面具

金面具
接下來就要進入重頭戲了,從入場票上面看到的金面具,即將要現身。這一具2001年由成都出土的金面具,在看到之前我一直以為這個面具跟我的臉一樣大,結果看到時發現好小一個,高3.74cm、寬4.92cm、厚0.1cm,真的是很小一個啊。而這個面具更是在整個中國只有在四川這邊有見到,可見他的文化來源是不同的。

看到沒,大大的玻瑙櫃中有個小小的面具

總算看到面具了

側面看起來有立體感多了

有興趣的人我把簡介給拍了下來,看以參考

玉牙璧,我覺得他的造型蠻酷的,就拍了下來

很妙的製玉流程圖

太陽神鳥
  這個外徑12.5cm,內徑5.29cm,厚0.02cm的太陽神鳥,中間代表的是太陽的光芒,而外面有4隻神鳥,為古蜀黃金工藝的代表,更展現出古蜀文化崇拜太陽的習俗。

這一個「太陽神鳥」也不是很大,但至少比金面具大多了

近一點拍

附近也有紀念章可蓋喔

再拍一下展場再進入下一個展區

下一個展區一進入就看到一本書

這本書是用投影下來的,用手揮動可以翻頁,不過有點不靈光就是了,大家請多試幾次

而這一區是讀書室,這邊的書籍只能在這邊看,不能帶出喔

展場貼心的提供了桌椅及燈光供愛閱讀的朋友可以坐著看書

讀書室旁邊還是有一些小小的展品

近一點拍之一

近一點拍之二

最後一個紀念章是「熊貓」,大家想看更多古蜀遺跡及熊貓的話,可以去「天府之國」四川來旅遊看個過癮

從出口出來,再次回到拍照區,這個是「放大版」的銅人形器,原始出土的才高10cm左右,而這邊都跟一個人一樣高了,所以是讓大家拍照留念用的

當然,如果意猶未盡,還可以到販售區買一些書籍及紀念品回家看囉。

  整體而言,在看完了整個展覽之後,發現在四川出土的文明真的和我們的文化有所不同,這些文物看起來就像其他地區的文化產物一般,怪不得許多人猜不透為何這樣的文明會出現在四川,畢竟和中原出土的東西無論是在形狀與風格真的是大不相同。也難怪這個展覽可以跟巴比倫、古埃及、馬雅文化出土的文物相媲美,除了被稱為「世界第九大奇蹟」之外,更不可思議的是,這些文化可是比兵馬俑的年代更加久遠,也為改變了中國的文化均起源於黃河流域的說法。

  因此,對於歷史、文物及秘寶有興趣的朋友,若有空的話不妨到新光三越去走走,不但可以增廣見聞,更可以看到難得一見的秘寶,推薦給大家。

展出時間:平日:11:00 ~ 21:30;例假日前一日:11:00~22:00
網站:http://www.skm.com.tw/event/201112civilization/
展出地點:
2012/01/19~2012/03/04 新光三越信義新天地A9館9樓
2012/03/15~2012/04/22 新光三越台中中港店10樓
2012/05/03~2012/06/10 新光三越高雄左營店10樓
票價:全票:200元;優待票:150元;90公分以下幼兒:免費

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由 Blogger 於 1/20/2012 12:15:00 上午 張貼在 KuangTC's Blog

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自從和Jamie從法國回來後,對於「法國」相關的東西就會有一種莫名的好感,而剛好餐飲業頗有知名度的王品集團,在此時推出了「Famonn Coffee.曼」,以平價的咖啡跨足到飲料業,利用王品集團優質的服務,將這個品牌打造成「跨國百店的庶民品牌」。對於愛喝咖的我和Jamie來說,這是一間有著法式風格的咖啡店深深著極吸引我們,因此我們今天就慢慢的走到位於光復北路的咖啡店來嘗鮮。



這間店跟我一開始的想像不太一樣,原本以為是像「西堤」一樣走精緻路線的店,但沒想到給人的感覺比較平民化,簡單的點餐區、內部的裝橫的風格也屬於簡約風,但不失特色,而整間店內大約只可容納的30人左右,且店舖較小,因此位子的安排稍嫌擁擠,不過感覺起來似乎也就比較親民,怪不得「Famonn Coffee.曼」是王品集團想要造成跨國百店的庶民品牌。


白色的牆壁上放著幾張相片,簡單中帶著獨特的風格

整間店就像這樣,約能容納20人左右,外面還有室外座位喔

這邊是室外座位,約能容納10個人左右

從外面拍進來像這樣

從店內往點餐櫃台拍出去

先來跟菜單合照一張,這菜單還是我們自行從櫃台拿進來看的喔

傳說中的菜單內部

選定好座位後,接下來就是點餐囉。服務的部份秉持王品集團一貫的風格,店員的招呼方式及介紹產品都讓人覺得很舒服,只可惜是要自行到櫃台取餐的,若能送到桌上我想一定會更完美,不過這樣的話,也許價格就無法那麼親民了,那麼,我還是選擇自行取餐換來便宜的好咖啡好了。


傳說中的點餐櫃台

點餐櫃台對面的櫃子

在點餐台旁邊擺放的馬卡龍樣品,旁邊是一盒六個的包裝,一次買六個比較划算喔。(單入45元,6入250元)

櫃台旁就是甜點櫃,光看這些色彩繽紛的甜點就讓人食慾大開了

來個甜點近照給大家看一看之一

來個甜點近照給大家看一看之二

這是我們在猶豫不決時,店員推薦的「檸檬塔」

雖然只有小小的一口,但是檸檬味十足,無論是香氣或口味,當然中間也有適當的甜味調味,可以說是酸中帶甜,十分順口。仔細聞的話,還能感受到檸檬皮的香氣喔。

經過一番考慮之後,我們點了1杯拿鐵咖啡、1杯抺茶拿鐵再加上2種甜點,沒有點輕食,畢竟中午已經吃飽了,沒有那個胃能夠塞下太多的食物,所以有點可惜。接下來,我們就來看一下餐點的照片吧。


先來個食物大集合

綜合水果塔(95元)

裡面有奇異果、草莓、哈密瓜及藍梅,下方舖著鮮奶油及卡士達奶油,而塔的部份很像口感比較硬的蛋糕,十分好吃。

簡單來個斷面秀,可以看到塔的部份比較像蛋糕,及在鮮奶油及水果的下方,隱約可以看到卡士達奶油

百香芒果馬卡龍(45元)

說真的,百香果及芒果味十分的濃,但外皮的部份,跟我和Jamie在法國吃的完全不同~這邊的餅皮是比較硬的,而我們在法國吃的,有一種入口即化的感覺,真的是完全不同啊!

馬卡龍斷面秀,裡面的餡十分的密,很香濃,但外皮總覺得和法國的完全不同就是了

大杯那提咖啡(80元)

咖啡十分的濃,以那提的濃度來說,比星巴克還要濃一些,但比西雅圖咖啡的拿鐵還淡一點點,至於奶泡打得十分細緻,算是十分專業。

看到沒,這奶泡可是細到可以用叉子拿起來而不會掉落的喔

大杯抹茶那提(90元)

說真的,和星巴克的抹茶那提好像啊,無論是抹茶的香味、甜度及那略帶苦味的口感,都十分相像,難道他們兩家用的抹茶粉是同一家出品的嗎?比較可惜的是我們忘了叫他減糖了,不然一定更好喝。

整體而言,以如此的咖啡及甜點的品質,配上他的價位來說,真的算是物超所值喔,王品集團的服務態度在如此平價的店面一點也沒有減少,好咖啡、好甜點、好服務再配合上中等的價位,我想這間店會越開越多間吧。有機會再經過光復北路,還會再去光顧,而下次一定要來試試他們的輕食三明治,到時再跟大家分享,推薦給喜歡喝咖啡的人喔。

最後,這邊我覺得拍照起來也很好看,再來二張Jamie寫真集給大家看看吧。


仰望

窗外

地址:台北市光復北路9號
電話:(02)2763-0383
營業時間:07:00~22:00
網站:http://www.famonn.com/
價 位:★★★★
美味度:★★★★★
舒適度:★★★
服 務:★★★★★

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由 Blogger 於 1/16/2012 07:38:00 下午 張貼在 KuangTC's Blog

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Date:20110910

  來到法國,除了美景、浪漫的氣氛、美食之外,還有一項就是令人為之瘋狂的名牌精品。在香榭麗舍大道上固然有許多精品旗艦店,但那些精品店的分佈實在是太廣了,一整天逛下來一定會鐵腿。所以我們選擇了精品百貨「Galeries Lafayette 老佛爺(拉法葉)百貨」來朝聖一下,看看法國的精品百貨和英國的百貨又有什麼不同。

  一早,按照貫例我們還是來到了早餐店,先悠閒的吃了一頓早餐後,才往地鐵站前進。不過,今天我們要搭乘的地鐵線似乎是停駛,(至於原因就不了解了,上面寫的法文看不太懂),我們就改用步行前往。(沒錯,又是步行,這間飯店的地點真的是太好了。)




  我們順著歌劇院大街(Avenue de l'Opéra)往巴黎歌劇院(Opera Garnier)的方向前進,而老佛爺百貨即在巴黎歌劇院的後方。途中當然也沒有閒著,就一路隨手拍一直走到百貨公司。


歌劇院大街,可以看到路的盡頭是巴黎歌劇院

大街旁的星巴克,可以看到陽傘是三角型的,且下方也有星巴克的logo喔

正面拍一張

歌劇院

  這間1893年由The'ophile Bader和Alphonse Kahn表兄弟成立的老佛爺百貨公司,在後來又陸陸續續的買下了旁邊的地,而成為現今依據不同的需求的三棟百貨公司,分別是「女裝館(Lafayette Coupole)、男裝館(Lafayette Homme)及居家館(Lafayette Maison)」,因此來到這邊可要注意你今天的主要目標是啥,不然可是會走錯棟而多花了一些時間喔。而我們今天的主要目的只是來朝聖,順便看看裡面到底都賣些什麼,因此就來到了女裝館,展開了拉法葉百貨之旅。


Lafayette Coupole女裝館

Lafayette Maison居家館

Lafayette Homme男裝館

從當初樓層介紹上scan下來的圖,大圖請按此

大排長龍的LV
LV應該是最多人排隊的一間店吧,我們在旁邊觀察了一下,每一組客人進入時,一定會有專人服務,採取一位店員對一組客人的專人服務。另外,若您來到這裡既不會說法文、英文也沒說得很好且只會說一口流利的中文的人可就有福了,這裡配有會說中文的服務人員,在進去時就會詢問您是需要中文服務或是英、法文服務,如此買起東西就少了溝通上的困難,或許也就更增加購買的意願了。看來拉法葉百貨應該是看上了最近陸客的消費能力而提供了如此的服務。


看到沒,遠方就是LV了

來偷拍一下排隊的人潮

再偷拍一下裡面

再繞到另一邊偷拍一下,排隊的人亞洲人居多

同樣一堆人排隊的Longchamp
在一樓的Longchamp,雖然排隊人潮沒有像LV那麼多,但也是需要排個十幾分鐘左右才能進去,這裡的店面看起來十分的明亮,且擺設也很時尚,但在大家痴痴的等待之時,其實在四樓還有一間Longchamp,如果你沒有要買什麼限量版的包包之類的,建議直接殺到位於四樓的店來看看,或許可以省下不少排隊的時間喔,因為在那邊的Longchamp看起來就十分一般,而且沒有那麼的光鮮亮麗,不注意看的話還不知道他是Longchamp,因此當時我們逛到時還真不敢相信我們的眼睛,不過Longchamp在法國本來就是非常平價的品牌,因此對法國人來說也見怪不怪了吧。(在寫這篇文章時,才發現我當時竟然沒有把0樓(即在台灣我們認知的1樓)及4樓的Longchamp店面給拍下來,因此沒辦法把照片分享給大家了,請大家見諒。)

老佛爺百貨隨手拍
  和英國的Harrods不同,在這邊拍照似乎不太會被阻止,因此我在裡面就「稍微」拍了幾張照片,讓大家看看法國精品百貨到底是多高級。


看起來就很豪華的大廳,屋頂為新拜占庭式雕花彩色玻璃圓頂

不同的角度來一張

屋頂大特寫

玻璃圓頂下方的雕花

另一個角度再拍一張

這段短片是我在大廳錄的,約35秒,可以大致看一下大廳及圓頂的風貌

這一張忘了是在幾樓拍的,只覺得蠻特殊的,就拍了下來

在這邊來拍一張照留念

這個電梯也很復古

法國的agnis b.

這忘了是什麼店了,只覺得很特殊就拍了下來

這裡裡的咖啡機自動販賣機是LAVAZZA的耶

在連結兩個館的空橋上拍一張

從位於6樓的餐廳窗外可以看得到巴黎鐵塔

餐廳內部偷拍

這面牆有6樓的簡介,大家可以看看

6樓還有紀念品店喔

這個帽子,戴上去後馬上以迅雷不及掩耳的速度拍了下來,然後又把它放回去了

這裡也有做婚宴,但我想應該價值不斐吧

主館屋頂也是著名景點
  來到這邊除了逛街血拼,也別忘了到女裝館的頂樓來看看,別小看這只有七層樓的高度,在巴黎也算是高樓囉,因此這邊的view也是很不錯的呢!另外,再來補充一下這個頂樓的故事,1919年1月19日,一架由Jules Védrines架駛的Gaudron G3飛機成功的將飛機降落在屋頂上並且被授予了盛大獎項,這一項由老佛爺百貨提供的25,000法郎的獎金,不過他也因為在巴黎私自飛行並著陸在禁止區域而被開了一張16法郎的的罰單(跟25,000法郎相比,這不算什麼啊)。


屋頂之一,一看就知道很大

屋頂之二,還有地方可以坐著休息,在這欣賞巴黎的夜景應該也很不錯吧

巴黎歌劇院

也可以看得到遠方的巴黎鐵塔

來和遠方的巴黎鐵塔合照一張

  巴黎老佛爺百貨公司,除了有精品之外,我覺得裡面其實是很有看頭的,當然裡面的精品許多都比台灣便宜許多,如LV、Longchamp這兩樣最多台灣人去掃貨的品牌,在退稅之後,約只有台灣的6、7折的價錢,至於歐舒丹,我覺得沒有便宜很多喔,反而英國的比較便宜,因此若同時去這兩個地方,請記得在英國就先買好,因為在法國沒有比較便宜。

  另外,在老佛爺百貨公司是有提供現金退稅服務的,而且是完全中文服務,退稅的金額我沒記錯的話是12%,若是要退信用卡的話好像是14%,因此只要您買東西有超過175歐元(不包含LV及勞力士),即可在他們的主館(女裝館)的零樓(即我們的一樓)國際部華人接待處,辦理退税手續。

  最後,每週五下午三點有30分鐘免費時裝秀,在我知道這個資訊時發email去預約時已經額滿,大家記得提早做準備,到了巴黎想要感受並吸收時尚資訊,這可是一個很好的機會與體驗喔。
  
景點資訊提供如下:
地址:40 Boulevard Haussmann, 75009 Paris, France
電話:+33 (0) 142 82 37 22
網站:http://www2.galerieslafayette.com/international/
特殊資訊:
1、購物滿175歐元(不含LV及勞力士)可退稅,並提供華語退稅服務。
2、頂樓可以看巴黎景色。
3、Longchamp在女裝館4樓也有,不想排隊的話可以直接上4樓選購。
4、LV也有華語服務。
5、每週五下午三時於主館七樓Salon Opéra(歌劇廳)有時裝秀,只可預約30天內的表演,記得提早預約喔,預約的email如後:asiandepartment@galerieslafayette.com

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由 Blogger 於 1/11/2012 06:45:00 下午 張貼在 KuangTC's Blog

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  我和Jamie都有捐血的習慣,每隔一陣子就會去捐一下,對於我們這種銀彈不夠足、空閒時間也沒有很多的上班族來說,「捐血」似乎是一種最方便的行善方式。今天我們就趁著天氣轉好出去走走的機會,來到了位於國父紀念館近光復南路出口的捐血車這邊來捐血。

  很多人對於捐血會怕,一方面是怕痛,另一方面則是擔心捐血後對身體的健康造成影響。關於痛這一點呢,其實也只有插針時痛一下,還有拔針時再痛一下而已,而捐血的過程中,護士們都會盡量幫您調整好,讓您不至於感覺到不適。因此,絕對不是從一開始痛到捐血結束喔,所以這一點大可放心。另外,捐血的過程中還有電視可看,如此應該不會太無聊才是。(雖然每次都是新兵日記的捐血橋段,我都看到膩了,不過仍是會被裡面的劇情搞到笑了出來。)



就像這樣,椅子很舒服,冷的話還有毯子蓋,更有新兵日記可以看

  至於對於身體的健康就更不用擔心啦,因為捐血是可以促進新陳代謝的,所以是對身體健康有益的,因此不用擔心捐血會對身體的健康造成影響。另外,在您準備挽起袖子捐血之前,捐血中心都會為每個捐血人進行一些基本的檢查,諸如血壓是否正常、血紅素是否足夠,以確定當天的狀況是適合捐血的。並且,在捐血完成過後三天左右,即會把檢查報告採取email或郵寄的方式寄給您,讓您對自己的健康狀況更了解,真的是一舉數得。不過,在此一定要呼籲大家捐血中心是不會告訴您是否有感染愛滋病毒(AIDS)的,因此請不要把捐血這種救人的活動拿來當愛滋病毒的篩選,畢竟這種病是有潛伏期的,您的一袋血可能救不成人,反而會危害別人的健康。若您懷疑自己有可能感染,請自行至台灣紅絲帶基金會或各地衛生局進行檢驗

  捐血除了有以上好處之外,還有別的好處嗎?當然有!當我們捐出我們的熱血之後,捐血中心還會送我們小禮物,有時是牙膏或購物袋或其他生活用品,如果您覺得小禮物不是您需要的那怎麼辦?捐血中心還有集點卡,250cc的全血是1點,500cc的全血則是2點,分離術血小板2點,減除白血球分離術血小板4點,而集點的贈品依各地區捐血中心而有所不同,如果是台北捐血中心的可以參考此連結。並且,為了幫捐血人補充營養,捐完後還有餅乾及飲料可以拿喔。

  最後,附上捐血中心的相關資訊給大家參考,歡迎大家跟我們一樣加入快樂的捐血人行列。

台灣血液基金會:http://www.blood.org.tw/Internet/main/index.aspx
台北捐血中心:http://www.tp.blood.org.tw/Internet/taipei/index.aspx
新竹捐血中心:http://www.sc.blood.org.tw/Internet/hsinchu/index.aspx
台中捐血中心:http://www.tc.blood.org.tw/Internet/Taichung/index.aspx
台南捐血中心:http://www.tn.blood.org.tw/Internet/Tainan/index.aspx
高雄捐血中心:http://www.ks.blood.org.tw/Internet/Kaohsiung/index.aspx
花蓮捐血中心:http://www.ha.blood.org.tw/Internet/Hualian/index.aspx
台北捐血地點查詢:http://www.tp.blood.org.tw/Internet/taipei/LocationMap.aspx?spotID=68

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翠園餐廳巨蛋店一直是我和家人常去的餐廳,每次回高雄時幾乎都會來這邊吃一次,因此吃過的次數應該不下十次吧。每次吃飯幾乎都有拍一些照片,但卻沒有把食記寫出來,因此今天決定要好好的來寫一篇食記來紀錄並將這間餐廳的美食介紹給大家。

翠園餐廳位於漢神巨蛋九樓,因為他們有在做婚宴,所以在一樓可是有電梯可以直達九樓的喔,不過,現在中間會再多停一層五樓,原因是五樓也是有一間超人氣的餐廳「海港自助餐巨蛋店」,因此來到這邊用餐,若不想一層一層的爬電扶梯,或是不想要搭站站停的電梯,可以選擇到位於漢神巨蛋西方入口(近新榮街方向)搭乘直達電梯,這邊的電梯可是有設計過的喔,頗有氣氛,當初應該就是設計給新人搭乘的吧。為什麼我們會知道呢?因為翠園餐廳的宴會廳也是我和Jamie結婚的場地啦,而這個電梯雖然只到九樓,但若是新人可是可以透過「新娘小秘書」的鑰匙到達十樓的新娘休息室的喔。以下,放幾張「那一年我們都好瘦」系列的照片讓大家看一看好了。



「那一年我們都好瘦」之漢神巨蛋西方入口

「那一年我們都好瘦」之超大新娘休息室,就算有十個人在裡面也不會覺得擠

「那一年我們都好瘦」之漢神巨蛋九樓通往翠園宴會廳的路上

好了,看完那一年我們都好瘦系列之後,我們來進入正題。我們要用餐的地方並不是結婚時的宴會廳,而是在靠東側的地方,他們引入了「Show Kitchen」的概念,採用透明的玻璃,讓大家看得到廚房裡面的情形,當然,這不是全台灣唯一的一家有這樣概念的餐聽,像是「新葡苑」、「鼎泰豐」、「點水樓」也是如此,讓大家在等待的過程中可以看到廚師們施展高超的廚藝。另外,他們的料理有點心、私房料理、風味小炒及港式甜品。所以選擇還算蠻多的,接下來讓大家看一下菜單吧。


黑色的菜單,中上方寫都翠園的字樣

菜單內部

來看看小點的部份吧,琳琅滿目的圖案,讓人口水直流

大點及特點的部份,適合多人食用

甜點的部份,有我們的最愛「木桶豆花」

點菜時我們就是直接畫在這個上面

吃小點就是需要這些小配料,有了「黃芥茉」及「辣椒醬」更能提升食材的美味度

因為是吃點心類,所以上菜的速度就一定比較快,點餐後沒多久,一道道的菜就上來了,而這次我就堅持住,每一道菜都得讓我拍完才能開動,不過百密一疏,我竟然在「蘿蔔糕」上菜時自己破功,馬上就把他開切開來吃了,這一道也成為我唯一一道沒拍到的餐點,且是被我親自給終結掉的,只能說他的蘿蔔糕真得很好吃,讓我完全失去了理智吧。接下來,我們來看當天有拍到照片的餐點吧。


老爸愛吃的「柱侯蒸鳳爪」,帶著些微的辣度,讓富含膠質的雞爪更加好吃

「金牌魚翅餃」,看字面就知道啦,裡面一定有魚翅囉,另外還有蝦子在裡面,海鮮味十足

來張斷面秀,可以看到裡面的料十分的紮實

「瑤柱鮮竹卷」,外層的豆皮包著干貝及蝦仁,搭配上方的青蔥,以及旁邊的醬汁,又香又好吃

同樣,斷面秀也來一張

「芝士烤白菜」,這一道我們也很常點,十分適合天冷時趁熱吃

挖一匙起來,滿滿的白菜,配上芝士,除了白菜的甜味之外,更有四溢的奶香

這一道是「臘味煲仔飯」,在吃到這一道菜之前,我一直不知道臘腸也能那麼好吃

要吃之前要先拌一拌,把裡面的醬汁和飯拌均勻,雖然拌過以後賣相就不佳了,不過這樣吃起來才好吃喔

這一道「蜜汁叉燒酥」,當初Jamie可是一吃就難忘的好味道,外皮十分酥脆、內餡的料也十分好吃

甜點的「木桶豆花」,看到沒,就這樣大大的一桶,四、五個人吃都沒問題,不過今日是我們三人獨享

挖一片出來,豆花十分的綿密

把他裝在小碗中,再淋上旁邊的薑汁糖漿,這樣就十分好吃了

最後三個人來合照一張

我們三個人吃下來,原價為800多元左右,平均一個人將近300元,價格算是中上。而翠園的點心算是我們吃過的餐廳中名列前矛的,並且這是我和Jamie結婚時的餐廳,對我們而言更是感到親切,再加上他離我們在高雄的家實在是太近太方便啦,所以幾乎每次回來都會來吃一次,吃飽後就可以慢慢的走下樓,逛一下漢神巨蛋百貨當飯後散步助消化,推薦給大家喔。

地址:高雄市左營區博愛二路777號9樓
電話:(07)555-9168
營業時間:週一至週四:11:00~22:00;週五及假日前一天:11:00~22:30;週六及連續假日中之假日:10:30~22:30;週日及假日:10:30~22:00
網站:http://www.hanshinarena.com.tw/01/n_list.php?m_title=9F
優惠:永豐銀行漢神巨蛋聯名卡享95折之優惠
價 位:★★★★
美味度:★★★★★
舒適度:★★★★
服 務:★★★★★

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由 Blogger 於 1/05/2012 05:36:00 下午 張貼在 KuangTC's Blog

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Date:20110908

  從開頂巴士下了車後,我們就跟隨人潮往一條小巷子走了進去,這個小巷子旁邊有各式各樣的商店,對於吃的我們比較沒什麼興趣,反倒是旁邊的紀念品店吸引了我們兩人的目光,走進店內一看,發現這邊的紀念品比之前我們看的任何一家都便宜,大約都只有一半左右的價錢,因此我們只能說是「相見恨晚」啊,之前在巴黎鐵塔買的小杯子,這邊硬生生的只要一半的價格,還有鑰匙圈,也是便宜許多,因此我們決定把握機會,在到達聖心堂前又補了一些小小紀念品,之後再繼續往山上前進。因此,這裡是貼心小提醒啦:前往聖心堂前的紀念品店超便宜(或是蒙馬特區的紀念品超便宜吧),大家若要買紀念品,可以到這個區來買,或許可以挖到許多寶喔。




  我們慢慢的沿著坡道走上去,這個坡並不是很陡,所以走起來還算輕鬆,沒多久我們就看到聖心堂囉。


看到沒,後方那個就是聖心堂,看起來很近吧

從階梯走上來後,才發現還有一段路得走呢!

  在這裡,我們來稍微介紹一下聖心堂的歷史好了。

  建於1914年的聖心堂(Basilique du Sacré-Cœur),照法文的字面翻譯是「聖心聖殿」,為法國巴黎天主教座宗聖殿,供奉耶穌的聖心,為蒙馬特區山坡上的一座教堂。他的建材是一個遇到雨水就會分泌出白色方解石的白色石頭,因此整座教堂才能保持如此潔白,也因此法國人又稱此教堂為「白教堂」。

  聖心堂呈現出濃厚的拜占庭文化,龐大的中心圓形建築,上方的圓頂有被稱為基督聖像(Christ in Majesty)的巨大馬賽克,為世界上最大的馬賽克之一,而耶穌像高高在上,表達出對神的敬仰之心。
 
  在到達聖心堂前,會有一些人想要在你手上綁紅線,請記住,不要隨便讓人綁紅線,因為他們綁完後會跟你要錢的。我和Jamie就是完全不理他們,直接穿越,不然可能就麻煩大了。

  另外,比較可惜的一點是聖心堂內部是禁止拍照的,所以我們沒辦法把裡面的照片拍出來給大家看,真的是有夠殘念,不過,我還是想辦法從維基百科上找到一張照片,點下連結可以看看裡面大概長得什麼樣子囉。

  接下來,我就把當天拍的照片分享出來給大家看看囉。


從聖心堂的入口往下拍,可以看到巴黎市區都可以盡收眼底

在聖心堂前拍一張

請同樣是拿Canon單眼的外國人幫我們拍合照

  有發現我們後面坐了一堆人嗎?他們都是在等著看夜景的,很有趣的是,這邊還有人賣啤酒喔,看來美景就是配美酒才行啊!而等待的時間也不會無聊,因為這裡也有街頭藝人,所以在看到美麗的夜景之前,還可以看表演,真的是一舉數得啊。


街頭藝人表演,有人知道他唱的是哪一首歌嗎?似乎巴黎人都會唱耶?

  接下來,我把從聖心堂上可以看到的巴黎景色分享出來,我想,這邊的景色到夜裡一定更美。不過如果要等到天色全暗,至少也得待到晚上八點之後,對我們而言有一點太晚了,因此我們也就只能因為安全考量而放棄了美景。


從上往下看,視野差不多就像這樣

這邊還有個牌子,告訴大家可以看到哪些景點

再把鏡頭拉近一點吧(拍得不清楚,請見諒)

  回程時,我們發現有個纜車可以坐下山,而且車票跟我們坐巴黎地鐵的票是一樣的,雖然是短短的一段路程,我們還是決定搭乘纜車下山,畢竟這樣的經驗可是要花一趟來回機票才能買得到的,只要這樣想,地鐵票的錢也就不算什麼了。因此,我們就展開了法國纜車的初體驗


在纜車站前拍一張

纜車內

這一段是在車內的影片檔,大家可以看看纜車內是怎麼一回事,及大概了解一下這一段纜車之旅。
註:這幾乎是全程拍攝,所以才約一分多鐘的行程喔。

出了纜車後再拍一張,有沒有發現這真得是很短的一段距離啊?

出了纜車站後,發現路邊竟然有公共廁所,不過這是要收錢的喔
註:在聖心堂旁有免費的,如果很想上廁所,可以上山後再找找,在纜車乘車處的反方向可以找到,即聖心堂的右方。

看到可愛的小狗,把他拍下來

  最後,我就把剛才介紹的一些地方用地圖標出來,供大家參考,希望對大家有幫助囉。



景點相關資訊提供如下:
地址:35 Rue du Chevalier de la Barre, 75018, Paris, France
電話:+33 1 53 41 89 00
網站:http://www.sacre-coeur-montmartre.com/us/index.html

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由 Blogger 於 1/04/2012 12:02:00 上午 張貼在 KuangTC's Blog

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Date:20111030

  自從上次回高雄,和Jamie與老哥討論到不錯且好吃的西餐廳後,就決定帶老哥來吃位於復興南路的TASTY西堤牛排。

  這一間店其實我和Jamie每次來都是朋友、家人、或公司同事聚餐,大概來過3、4次左右,但每次都沒有寫一篇食記,今天就特地準備好相機,來好好的把這間店的美食照片分享給大家看囉。

  今天的西堤很特殊,可能剛好是萬聖節的緣故(被發現這篇文章拖了很久),店內除了有一些很萬聖節的裝飾(如南瓜、小鬼之類的)之外,每個人都穿著「奇裝異服」,讓我們覺得今天來用餐真得是來對了,因為除了享用美食之餘還能有一種身在異國用餐的感覺。

  坐定位後,接下來就是決定要吃些什麼。這邊的價位十分統一,所以套餐均為499元(再加10%服務費),我們三個人很有默契的點了不同的主餐,連前菜、湯及餐後甜點也幾乎都不同。這樣可是完完全全可以滿足我帶相機來的目的,點完餐後就是等待上菜囉,這段其間就先來看一些等待時隨手拍的照片吧。



餐桌上的擺設就像這樣,中間的是菜單

打開菜單,每一道菜都有圖示喔,因此光看圖就夠讓人流口水了

餐廳內的風格就是「萬聖節」風

這一面牆的圖案,真的很應景

而另一面牆則是一大群南瓜

今天幫忙點菜的女服務生是小魔女喔

另一桌幫忙點菜的制服美少女,後來也是由她來幫我們進行「去骨」及「切肉」的服務

隔壁桌幫忙點菜的服務生似乎是「王子」的裝扮?

這一道是開胃菜的「鮮蝦蘆筍」,搭配著咖哩優格醬,爽口之外帶著咖哩濃濃的香氣

同樣是開胃菜的「開味雙重奏」,羅美心及鮭魚塔塔醬,再配上旁邊的果凍,酸酸甜甜的口感,很開胃

前菜的「焗烤磨菇及方塊麵包」,焗烤的起司及奶油香氣十分的濃郁,配上剛烤好的方塊麵包,是我們每次都會點的一道前菜

把焗烤磨菇抺在方塊麵包上,看起來很好吃吧

同樣是前菜的「義式牛肉丹麥餅」,這個可是老哥點的喔,吃起來就像是小型的牛肉Pizza

接下來進入沙拉區,這道是「時鮮水果沙拉」,新鮮水果配上香橙醬,讓水果增添了微甜的的風味

老哥點的「蘿美生菜沙拉及油醋醬」,新鮮的蘿美生菜,脆脆的麵包,十分的爽口

看了那麼多,接下來是湯,「杏鮑菇南瓜濃湯」,南瓜湯的口感十分香甜,搭配麵包棒吃,別有一番風味

接下來是看起來好像沒什麼的「義式海鮮清湯」

把料從底下挖起來,有中卷、蝦子、蛤蜊、中卷及蔬菜,十分香甜

接下來是可以無限續杯的「沙瓦」,冰涼酸甜的口感,每次來這邊都要喝個5、6杯才過癮

總算進入主餐囉,「法式烤雞」由2枝帶骨的雞腿排烤成金黃酥脆的口感,旁邊還附上泰式沾醬喔

西堤貼心的「去骨服務」,過程我就不拍了,直接看結果,看看那個骨頭,沒什麼肉殘留,真得是很專業啊!

接下來是同為主餐的「法式鴨胸」,外面的皮十分酥脆,而裡面的鴨肉又十分鮮嫩多汁

鴨胸也有「切肉服務」,除了從中對切之外,還切了一小塊,剩下的就是大家自己切囉
從切下來的肉可以看到,裡面的肉是粉紅色的,十分鮮嫩喔

老哥點的「鯷香牛排」,由比較有口感的上等板腱牛肉為主角,搭配鯷香奶油,口感香濃獨特

又一次貼心的「切肉服務」,一邊切一邊介紹如何切,就這樣切了一塊下來
順便給大家看看斷面秀,一看就知道這個牛排的熟度可是剛剛好啊

吃飽飽後,還沒結束,接下來是甜點時間,這一道是「咖啡戀上巧克力」,由咖啡巧克力調成的慕斯,配上香甜的巧克力蛋糕,適合喜歡巧克力蛋糕的朋友們

「法式布蕾」,烤得剛好的焦糖,吃起來脆脆的,配上下方的鮮奶布蕾,形成香甜不膩的口感

以奶酪及水蜜桃醬調味而成的「香榭奶酪」,綿密的口感很像布丁

到這裡就結束了嗎?不接下來是飲料時間,首先是「情人果香芒冰沙」,就是芒果冰沙囉

然後是「纖盈香草茶」,想說吃了大餐要來喝這個,希望體重不要增加

  西堤的服務一向不錯,他們對於客戶的意見也十分重視,以一家中價位的西餐店來說,真的是物超所值,或許這就是王品集團的企業經營成功之道吧。至於服務哪裡好呢,以下舉幾個例子好了。(註:這些都是我或是我朋友遇到過的喔,可不是我隨便亂說的。)
1、餐點的熟度:
  若您覺得餐點太生、太熟,亦或是有問題,他們都會馬上更換,絕對不會跟你爭辯,並且會主動再詢問餐點是否OK。
2、餐點上菜太慢:
  有一次他們客人很多,我們的餐點上菜速度非常慢,跟他們服務生反應過後,他們不斷道歉並解釋,飯後他們還拿了小禮物來致歉,更誇張的是,隔天竟然還有高層人員打電話來道歉,並希望我們下次再次光臨,當然面對這樣的服務態度及超值的餐點,怎麼可能不再次光臨呢?
3、生日時店員幫忙慶生:
  這個我覺得比較吸引小朋友或年輕人啦,如果當天是您的生日,他們會準備一個很特殊的生日帽給您戴,並在旁邊唱生日快樂歌及歡呼,整個氣氛非常High,對於喜歡熱鬧的人是個十分不錯的選擇喔。下面就給大看看傳說中的慶生儀式。



  另外,我一向有寫意見卡的習慣,且對於姓名、電話、住址也一定會留真實資料,因為這樣只要是生日、紀念日時,西堤就會寄「折價券」過來,雖然也是小小的九折,但有折扣總是比沒折扣好吧,因此若覺得這間店好吃,別忘了留真實資料喔,這樣到時有折價券時才寄得到你家呢!

  最後,一樣是找了優惠活動提供給大家囉。(最新優惠活動請參考此連結)如果您有花旗饗樂生活卡,在2012/07/31之前,刷花旗饗樂生活卡消費套餐,就送「漾彩盤」乙個(送完以等值贈品替換)。另外,紅利折抵最高30%,持卡滿一年後之生日當月紅利折抵可達100%。看起來優惠就是簡簡單單,但別忘了上面所說的,意見卡好好填,就有折價券可使用喔。餐點如此好吃且價位實在的餐廳,不推薦實在是對不起自己,大家有機會可以去吃吃看喔。(註:吃素的人也不用擔心,裡面可是有提供素食套餐的喔。)

餐廳資訊提供如下:
地址:台北市復興南路一段152號3F
電話:(02)27112231
營業時間:11:30 ~ 14:30 (最後點餐時間14:00) 17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間21:00)
網站:http://www.tasty.com.tw/
價 位:★★★★★
美味度:★★★★
舒適度:★★★★
服 務:★★★★★

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由 Blogger 於 12/29/2011 10:33:00 下午 張貼在 KuangTC's Blog

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